Новости

Мифы о текиле

12.04.08
Текила…Почувствуйте, как при произнесении этого слова слышатся звуки маракасов и задорных мексиканских напевов. Вокруг бодрящего и одновременно пьянящего напитка с таким знакомым всем названием витает много мифов и недоговоренностей. Текила, действительно, мексиканский алкогольный напиток, но не домашний (самодельный), как многие считают, а произведенный под тщательным надзором Мексиканского правительства и Совета регулирования по текиле (есть, оказывается, и такой). Данные, размещенные на бутылке этого напитка, рассказывающие о времени изготовления, составе и сорте текилы, прописаны даже в законе страны. Еще один миф состоит в том, что текила содержит в себе психотропный наркотик. Это ложь, возникшая из-за путаницы двух понятий-паронимов: мескаля, алкалоида, извлекаемого из цветов кактуса, и мескалина, наркотика-галлюциногена.

Текила как особый напиток

06.04.08
В связи с все увеличивающейся популярностью текилы, для россиян стало обычным делом держать дома одну или несколько бутылок этого напитка для экстренных случаев. Текила не просто популярна, а суперпопулярна. И происходит это не только в России, но и по всему миру. Сегодня текила изготовляется с самыми разными ароматизаторами, так что каждый сможет найти свой вкус. В целом, продажи текилы растут и скоро могут превзойти продажу водки, виски и рома. Скорее всего, способствует этому реклама по телевидению и всевозможные пиар-акции производителей и продавцов.

Горючая смесь

02.04.08
Молодая россиянка после длительно кефирной диеты выпила рюмку текилы и чуть не погибла. Желудок девушки не смог справиться с крепким напитком после месячного голодания. В течение всего месяца девушка ничего не ела, только пила кефир. После выпитого у девушки пошла кровь ртом, и ей едва хватило сил позвонить в Скорую Помощь. Врачам удалось вернуть девушку к нормальному состоянию. Пострадавшая пообещала, что больше никогда не согласится сидеть на диете и голодать. Жалко только, что попробовать текилу ей тоже вряд ли в скором времени захочется.

Торговец текилой занесен в книгу Гиннеса

25.03.08
Фернандо Альтамирано (Fernando Altamirano), Владелец одной из крупнейших в Мексике компаний, торгующей текилой поал в книгу рекордов Гиннеса. Он сумел продать во время проведения в Мехико фестиваля коллекционную бутылку текилы из запасников фабрики за 225 тысяч долларов. Купил бутылку неизвестный коллекционер из Америки. Представители книги рекордов Гиннеса заметили, что это абсолютный рекорд стоимости одной бутылки алкогольного напитка.

Текила и Мел Гибсон

20.03.08
Не сложилась дружба Мела Гибсона и текилы. Недавно полиция остановила его за превышение скорости. А потом оказалось, что он сильно пьян и в машине у него початая бутылка текилы. Во время задержания Гибсон не очень лестно отзывался о евреях, что стало толчком для отказа от работы над совместным проектом телекомпании АВС совместно с компанией Гибсона Icon Productions. Фильм должен был сниматься по сценарию, написанному по мемуарам евреев, переживших Холокост. Пьяный Гибсон испортил себе карьеру. Американские киностудии решили бойкотировать актера и его проекты.

Сок агавы вместо диеты

15.03.08
Ученые Мексиканского университета провели ряд исследований сока голубой агавы. Оказывается, сок позволяет сбросить лишний вес и понизить уровень холестерина в крови. Сразу поспешим огорчить любителей текилы. С присутствием алкоголя такого эффекта не происходит. Полимеры фруктозы содержатся только в соке. Изучение сока агавы на организм человека только начинается, но то, что углевод инулин помогает сбросить вес уже известно. Данное открытие, как надеются мексиканские фермеры, еще больше увеличит спрос на продукт, получаемый из голубой агавы.

Текила как лекарство

12.03.08
Самый популярный напиток, производимый в Мексике, обладает, оказывается, весьма полезными свойствами. Как утверждают мексиканские ученые, в их национальном напитке содержатся вещества, которые могут предотвратить рак и язву желудка, а также могут препятствовать воспалению слизистой оболочки толстой кишки. Все эти влияния оказывает вещество фруктана, который содержится в соке голубой агавы. Фруктана положительно действует на рост кишечной флоры, абсорбирует жиры и поглощает кальций.

Текила — дорогое удовольствие

09.03.08
В последнее время прозводители текилы уже не могут удовлетворить огромный спрос, существующий на их напиток. Это связано прежде всего с сокращением посадок агавы. Законодательство Мексики не позволяет заводам выкупать фермерские земли под посадку, а нынешних площадей уже не хватает. Цены на плоды агавы возросли почти в пятнадцать раз (со ста долларов до полутора тысяч), что не может не отразиться и на конечной цене продукта. По оценкам маркетологов, цена может опуститься до привычной отметки только лет через пять, когда увеличатся площади под посадку. А сегодня простой мексиканец уже считает бутылку текилы непозволительной роскошью.

Иностранцы начнут производить текилу

05.03.08
Иностранные инвесторы проявляют большую заинтересованность в производстве текилы. Не секрет, что до сих пор текила является символом Мексики. На последней встрече производителей текилы президент Национальной крестьянской конфедерации Эладио Рамирес Лопес заявил, что часть производства будет отдана иностранцам. Такими мерами мексиканцы надеются сократить количество поддельной текилы. На данный момент в Мексике на производстве текилы занято более двухсот тысяч человек на ста заводах.

Текила обладает целебными свойствами

01.03.08
Ученые крупнейшего в Мексике университета в Гвадалахаре в результате проведенных исследований пришли к выводу, что текила обладает целебными свойствами. Содержащиеся в ней вещества предотвращают рак, язву желудка и препятствуют воспалению слизистой оболочки толстой кишки, говорится в опубликованном докладе. "Традиционный мексиканский напиток содержит фруктану, которая способствует росту кишечной флоры, помогает поглощать кальций и регулирует абсорбцию липидов", - отмечается в отчете.

Вместе с тем в работе мексиканских ученых не содержится рекомендаций относительно того, сколько надо употреблять в день этого горячительного зелья.

Текила - мексиканский национальный напиток, известный еще в империи ацтеков, которые впервые обратили внимание не только на вкусовые, но и целебные свойства сока "магея" - широколистного кактуса, в изобилии произрастающего на территории Мексики. С веками производство текилы совершенствовалось, и с середины XIX столетия его стали получать только из одной разновидности "магея" - голубой агавы, обеспечивающей высокие вкусовые качества напитка.

Следующие десять

Наши друзья:

		Главная Гостевая книга Обратная связь


© 2017 tecilla.ru	Главная \| Новости \| Коктейли \| Обратная связь При цитировании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна

Обратная связь