В текиле как в напитке мексиканском заложен латиноамериканский характер. С каждым глотком текилы человеческий мозг наполняется смыслом.
Необычное выражение приемлемо в Мексике по отношению к текиле - un sorbo de tequila. После каждого глотка этого латиноамериканского напитка в человеке познается истина, а из души уходят предрассудки.
Напиток из рая – так называют текилу по причине ее способности внедрять в человека сильные эмоциональные переживания, а так же тепло и нежность. Человек, распивая этот божественный напиток, испытывает блаженство.
Текила во времена революции в Мексике в 1910 году была символом дружбы, миролюбия. Во время, когда в стране был «сухой закон» текила была наравне с опасностями и трудностями мачо. Именно во время опасностей текила несла смягчающую функцию, которая стала романтикой.
Текила была своего рода целительным напитком. Ей лечили различные заболевания. В 17 веке сам врач Эрнандес лечил с помощью текилы свои суставы. В начале 19 века у текилы было открыто свойство, которое давало врачам лечить с его помощью пищеварительный тракт, а так же очищать кровеносную систему. С целительными свойствами текилы столкнулись множество врачей. С помощью текилы излечивали заболевания нервной системы и сердечной мышцы.
Как и при распитии любого алкогольного напитка при употреблении текилы необходимо знать меру. Иначе, как говорили раньше, из бутылки с текилой может выскочить злой дух или хуже того, демон. Для того чтобы этого не произошло, шло такое поверье: необходимо было горло бутылки с текилой обмотать черной ниткой или лентой, а затем после каждого разлива завязывать на нитке узелок. Если этого не сделать, то демон выскочит из бутылки и начнет разрушать все на своем пути.
