Текила – национальный напиток Мексики. Для них текила, как для нас водка. И как любые ценители своей культуры, мексиканцы развивают и усовершенствуют свои традиции и обряды, связанные, как с употреблением данного напитка, так и с формой его употребления. Особенностью «MILAGRO» является то, что он превосходно сочетается со всеми блюдами, как национальной кухни, так и зарубежной, а также его можно подавать как до еды, так и после, и он не потеряет своего пикантного вкуса.
«MILAGRO SELECT BARREL RESERVE SILVER» выражает весь экспрессивный характер мексиканцев. Микс из цитрусовых и ванили разливают в специально изготовленные бутылки, это придает изысканности напитку. Правильно оценить все уникальность напитка Вам поможет энчилада, приготовленная из пшеничной лепешки, которую фаршируют мясом, овощами и запекают, используя специальный соус. Сверху все поливается соусом, сделанным из перца чили и какао.
«MILAGRO SELECT BARREL RESERVE REPOSADO». Чтобы опробовать этот напиток, придется подождать 10 месяцев, только тогда текила настоится и насытится ароматом дуба и карамели. Дегустировать лучше всего с фруктовой нарезкой или с традиционным супом гаспачо, в состав которого, кстати, входит ананас. Он перемалывается вместе с огурцами, зеленым луком и перцем чили, добавляют соки ананаса, лайма, огурцы, ананас и кинзу. Подается с орехами макадамия.
«MILAGRO SELECT BARREL RESERVE ANEJO» - текила для утонченных дам. Настаивается в течение 3 лет, чувствуется тонкий аромат фруктов, ванили и дуба. Без шоколада всех преимуществ данного напитка Вам не понять. Кстати, а Вы знали, что шоколад в Мексике используется не только в качестве десерта, а еще может выступать основным блюдом. Например, жареный цыпленок в шоколадном соусе – традиционное блюдо мексиканцев. Итак, цыпленок наполняют различными ингредиентами (фарш из белого хлеба, молоко, масло, яйца, сосиски, перец черный, чеснок и ароматный шалфей), после чего отправляют на час в духовку. В образовавшийся соус добавляют какао, сливки и белое вино. Почувствовать и оценить изысканный вкус блюда Вам поможет «MILAGRO SELECT BARREL RESERVE ANEJO».
