Новости

Школа мексиканской кухни

27.07.08
В центре Мексики расположен городок с длинным. Но красивым названием Сан-Мигель-де-Альенде. Не так давно это местечко появилось в списке ЮНЕСКО как достояние человечества. Это значит, что городок представляет культурный и исторический интерес и находится под охраной международной организации. Центр города – это уникальный архитектурный комплекс, состоящий из зданий эпохи колонизации 16-18 веков. В настоящее время в нескольких из них расположен шикарный отель Casa de Sierra Nevada. Посетителей привлекает здесь не только атмосфера древности, причастности к истории, но и возможность «пройти курсы» мексиканской кухни. Особенный интерес постояльцев вызывает раздел, где раскрываются секреты приготовления мексиканского национального напитка текилы.

Лечебная текила

24.07.08
Не многие знают, что свое название мексиканский национальный напиток «взял» от названия местечка Текила, где в изобилии произрастала голубая агава. Кстати, два года назад это «урожайное» место было признано ЮНЕСКО достоянием человечества. Наверное, тогда уже члены этой организации предвидели то открытие, которое позже ученые сделают, изучая текилу. Недавно исследователи пришли к выводу, что текилу можно причислить к лекарственным средствам. Этот горячительный напиток, как оказалось, благодаря содержащейся там фруктозе, благотворно влияет на кишечную флору и способен предотвратить рак и язву желудка, снять воспаление толстой кишки. Вывод очевиден: пейте текилу! В меру, конечно.

Контрабанда на сумму 7,3 тыс. евро

17.07.08
Сегодня ночью сотрудники таможни в городе Клайпеда задержали россиянина, который пытался незаконно перевезти через границу дорогой качественный алкоголь. В микроавтобусе сотрудники таможенной службы обнаружили три с половиной сотни бутылок алкогольной продукции (текила, виски, бренди). Кроме крепких алкогольных напитков, нарушитель пытался вывезти несколько тридцатилитровых бочонков пива. Но и это еще не все. В машине также обнаружили четыреста бутылок минеральной воды. Товар, как водится конфисковали, а мошеннику выписали штраф.

Автомобиль из травки и текилы

13.07.08
Как далеко пойдет наука, в поисках способов, приемов, методик создания экологически-чистой техники, машин, не причиняющих вред окружающей среде? Британцы уже сделали очередной шаг в этом направлении: автокомпания Lotus создала новый автомобиль Eco Elise, работающий исключительно от природной энергии солнца: на крыше концепт-кара размещена солнечная батарея. Но создатели задумались не только о том, на каком «топливе» будет работать их изобретение, но и из чего будет сделан сам автомобиль. Так, для создания Eco Elise конструкторы использовали коноплю, чистую шерсть и кактус агава, из которого готовят национальный мексиканский напиток – текилу (!) Интересно, каких покупателей надеются завлечь британцы?

Богемная Москва предпочитает текилу

09.07.08
Июнь стал для москвичей месяцем вечеринок и презентаций, где в центре внимания находилась гостья из жаркой Мексики – текила. Образцы своей продукции рекламировали такие известные компании, специализирующиеся на изготовлении спиртных напитков, такие как Pernod Ricard, Maxxium Russia, Bacardi Rus. А недавно на «модную тусовку» жителей столицы пригласила компания Brown-Forman. Цель вечеринки - презентация брендовой продукции Tequila Herradura и El Jimador, а также знакомство непосвященных с историей и технологией производства национального мексиканского напитка. Присутствующих приятно удивило то, что они имели возможность продегустировать сразу несколько видов этого популярного горячительного. Кроме того они для гурманов приготовили коктейли на основе текилы с экзотическими ароматами.

Гремучая смесь

06.05.08
Любовь к хорошим спиртным напиткам и отсутствие глубоких знаний о культуре их потребления стали причиной, по которой двадцатидвухлетний молодой человек попал за решетку. Житель Луганской области (имя и фамилия мужчины не сообщается), желая, вероятно, приобщиться к «высокому» и незаконно проник в магазин поселка Дубки, торгующий спиртными напитками. Из многообразия ассортимента торговой точки «знаток» выбрал самые дорогие напитки: виски «Рэд Лейбл» и текилу «Сауза Голд Экстра». Однако незадачливый «бармен» не знал, что смешивать два этих напитка, текилу и виски, ни в коем случае нельзя, так как получившаяся гремучая смесь вызывает тяжелейшее похмелье. Вот именно в таком состоянии и был задержан молодой человек. Защищаться и оказывать сопротивление представителям порядка задержанный не стал: у него просто не было на это сил.

ЮНЕСКО защищает текилу

28.04.08
Эксперты ЮНЕСКО недавно внесли в список объектов мирового наследия территорию между подножием вулкана Текила и долиной реки Рио Гранде. Таким образом, под защиту попали плантации голубой агава, из сока которой производится всемирно известный напиток. Примечательно, что ЮНЕСКО защищает не только плантации голубой агавы, но и заводы с фабриками, на которых производится текила. Особым вниманием ЮНЕСКО пользуются исторические ландшафты и образцы старинного кустарного производства текилы.

1000 по 2500

24.04.08
Даже страстные любители текилы задумаются, прежде чем приобрести бутылочку с новым брендом Dos Lunas Grand Reserve. Дело в том, что каждая бутылка текилы этой марки стоит две с половиной тысячи долларов (!) Супердорогая элитная текила – высококачественный продукт, выдержанный в течение десяти лет. Емкости для Dos Lunas Grand Reserve представляют изготовленные вручную бутылки из знаменитого стекла Baccarat. По цвету элитная текила напоминает насыщенный кофе, а по вкусу, в отличие от традиционного мексиканского напитка, скорее похожа на коньяк. По словам изготовителей, текила Grand Reserve – самый лучший и качественный продукт среди подобных. Серия элитной текилы будет немногочисленна: всего тысяча бутылок.

Смертельная доза текилы

20.04.08
Несчастный случай в Берлине послужит уроком многим юным любителям скоротать время за рюмочкой и заставить взрослых призадуматься над проблемой «алкоголь и подросток». Шестнадцатилетний немецкий школьник стал жертвой своей неумеренной любви к спиртному. На одной из вечеринок подросток выпил пятьдесят две рюмки текилы и запил все это пивом. Друзья школьника одратили внимание на состояние своего товарища лишь тогда, когда тот перестал отзываться и уронил голову на стол. Пострадавшего, впавшего в кому, доставили в больницу, где позже он был признан умершим. В его крови содержалось около пяти промилле алкоголя.

«Серебристая» текила

16.04.08
Всего лишь год прошел с того момента, как на мировом рынке появился новый вид текилы Jose Cuervo Platino. Однако элитный «серебристый напиток» успел завоевать огромную популярность среди ценителей спиртного. И даже довольно высокая стоимость (шестьдесят долларов за бутылку) не пугает покупателей. Изготавливают Jose Cuervo Platino из стопроцентной голубой агавы (отсюда и название текилы). Причем плоды агавы blue собираются исключительно руками. Способ приготовления этого напитка также имеет свои особенности. Производители используют уникальный метод дистилляции, который и придает «серебристой» текиле ее неповторимый вкус, вкус, аромат и огненность.

Наши друзья:
процесс приготовления хлеба в хлебопечи	Подробное описание www.bashkransnab.ru/info/remont-bashennyx-kranov на сайте.

		Главная Гостевая книга Обратная связь


© 2017 tecilla.ru	Главная \| Новости \| Коктейли \| Обратная связь При цитировании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна

Обратная связь