Английская шутка и название данного коктейля без сомнения абсолютно точно характеризуют действие этого напитка. Традиционно текилу пьют с солью и лимоном (в левой руке – текила, между большим и указательным пальцами – соль, в правой руке – долька лимона). Но в случае коктейля «Tequila Boom» (иногда его называют «Tequila Slammer») этот «ритуал» не обязателен.
Влейте ингредиенты в маленький стакан и накройте его салфеткой или подставкой под пивную кружку. Придерживая сверху рукой, ударьте стопкой пару раз о стол и очень быстро выпейте напиток залпом.
<>Ингредиенты: Текила серебряная или золотая – 25 мл (1,5 столовая ложка); Лимонад или имбирный эль (можно и шампанское) – 25 мл (1,5 столовая ложка)
Этот вариант популярного напитка для вечеринок можно смешать и охладить в обычном стакане – тогда коктейль будет всегда «наготове», чтоб разлить его по бокалам, дополнив в последнюю минуту ликером и медом.
Влейте текилу, лимонный и апельсиновый сок в охлажденный бокал для коктейля. Хорошо перемешайте коктейльной палочкой. Влейте мед тонкой струйкой в центр напитка. Мед осядет и образует слой на дне бокала. Добавьте ликер, не перемешивайте, чтобы получился яркий слой над слоем меда.