В августе этого года был дан старт отборочному туру международного конкурса барменского искусства Bacardi Superior Rum Legacy Cocktail Competition 2011, проходящего ежегодно.
Финалист этапа, проходящего в рамках одной страны, будет представлять ее в международном состязании, а в качестве приза коктейль главного победителя будет причислен к списку официального Наследия рома Bacardi Superior, на ряду с такими популярными рецептами как «Дайкири», «Куба Либре» и «Махито».
Это огромная честь, создать коктейль, достойный войти в список Наследия рома Bacardi, который вот уже многие десятилетия почитается классическим вдохновителем барменов со всего мира. В этом году наша страна будет уже во второй раз принимать участие в этом престижном конкурсе. В прошлом году в финале Bacardi Superior Rum Legacy Cocktail Competition, который проводился в Барселоне, Россию представлял Дмитрий Соколов.
Конкурс проходит в пять этапов. Прием заявок завершается первого сентября этого года. Второй и третий этап определят троих полуфиналистов конкурса. По итогам четвертого и последнего Национального этапа будет принято решение, кто же представит свою страну в Международном финале. Завершающий пятый этап будет проведен в феврале 2012 года в Пуэрто-Рико.
Жюри будет брать во внимание не только вкусовые качества коктейля и его внешнюю привлекательность, но и продвижение напитка на рынке, план которого участник должен сам предоставить.
