Глава немецкой компании Do-Tech из Дюссельдорфа Стивен Шиппер недавно получил патент на алюминиевую банку под напитки, которую планируется использовать для производства пива, которая сама охлаждается в течении нескольких секунд после ее открытия.
В отличие от старой технологии самоохлаждения банок, в которых использовался гель, поглощающий тепло в течении трех минут, новая технология обещает охладить напиток прежде, чем вы успеете поднести его ко рту. Новые технологии действуют за счет испарения углекислого газа, в бутылку встроена спираль, наполненная жидким углекислым газом, который улетучивается сразу после открытия через специальное отверстие, в результате чего мгновенно покрывается ледяными кристалликами, благодаря которым происходит охлаждение напитка.
Банки со встроенным охладителем не наносят вреда экологии, подвержены переработке в той же мере, что и обычные алюминиевые банки, и подходят для повторного использования. Кроме того, они гораздо выгоднее стеклянной посуды, благодаря низким затратам энергии и материала при производстве. Технические разработки должны быть закончены до окончания 2012 года, после чего самоохлаждающаяся алюминиевая банка поступит в продажу.
Стивен Шиппер утверждает, что до семидесяти процентов платежеспособного населения Германии готовы платить за такую продукцию вплоть до тридцати евроцентов.
